追蹤
Judy's travel footprint
關於部落格
Judy的旅行地圖

到台灣以及世界各地上山下海深度的旅行和拍攝照片
  • 18446

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

熱門標籤
夏日冰紛祭
這夏玩哪裡
夏午茶時光
天空部落
露營
台北美食
溫泉
輕旅行
六合夜市
彰化
高雄
士林夜市
日本
火鍋
宜蘭
台中
台南
苗栗
超值推
開箱文

House Dinner


為了促進咱們整棟樓的友誼,
大家決定每兩個星期的禮拜天是我們的聚餐日,
每個人要輪流煮自己的家鄉菜給大家吃,
醬不但可以促進感情交流,
也可以有藉口吃到不一樣的美食

由於大家都耳聞中華美食博大精深,
所以我就被推派為第一次house dinner負責人

可是我平常最拿手的就只有炸薯條還有義大利麵,
真的要煮什麼台灣菜或者是中國菜,
還真是嚴重地難倒我了

上網找了很多食譜,
頭痛很久以後,
只好來實驗性地煮了幾道自己從來沒有嘗試過的食物

第一道是生菜蝦鬆,
這是大家公認最喜歡的一道菜,
因為沒有人在這邊的中國餐廳,
看過這種菜色

接著是上湯百花培根捲,
可是因為有是有不能吃豬肉,
所以後來改良用雞肉片來取代培根,
然後在雞肉片裡面包了自己調製的蝦仁雞肉餡料

菠菜牛肉
跑去超市買菜的時候,
因為沒有做功課,
所以不知道波菜的英文是什麼,
也不確定這邊的超市有沒有賣波菜,
所以就只好在超市裡面挑了一包看起來順眼的菜,
就回家開始煮了,
結果煮好吃了以後才發現還真被我矇中了,
真的煮成了菠菜炒牛肉

最後是糖醋雞丁
很簡單地把雞丁倒進鍋子裡面炒一下,
然後把買好的糖醋醬倒進去就完成了

好險大家都很喜歡我實驗性食物,
還通通都清盤,
而且還吵著說怎麼沒有甜點....

看來下次我要開始研究如何做台灣式的甜點
相簿設定
標籤設定
相簿狀態