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到台灣以及世界各地上山下海深度的旅行和拍攝照片
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壽司


這次的實驗性壽司最後實在是失敗到一個不行,
主要檢討原因有以下幾點:

第一點
到晚上七點多集合以後才開始準備洗米煮飯,
大家都不知道平常吃的冰冰的壽司飯是怎麼來的,
再加上外國沒有賣壽司米,
所以等到飯煮好的時候,
是那種又熱又黏在一起一塊塊沒法捏成壽司的飯

第二點
沒有白醋,
原本問來問去大家都以為懂了對方的意思,
結果等到要開始做壽司的時候,
才發現沒有白醋可以放進去豁米,
雖然後來拿了奇怪味道類似黑醋的東西來取代,
可是就是超級怪異的

第三點
我自告奮勇的海苔也出包了,
原本看到海苔包裝的封面有手捲的照片,
以為應該是一片片大張可以充當壽司海苔的,
結果到現場打開,
才發現是那種像高崗屋一樣一口一片的小小包海苔,
而且還是最新口味有夾心的那種呢,
完全沒法拿來包壽司

第四點
室友沒有買到火腿塊,
所以只買了夾在三明治裡面
那種超薄型火腿片來充當壽司捲的火腿

反正綜合以上種種因素,
大家都發現今晚的壽司餐是注定宣告失敗了,
後來只好臨時更改作戰計畫,
變成散壽司大餐

把一碗碗裝了滿滿熱騰騰的白飯,
灑上蛋絲,火腿絲,撕碎的海苔片,
還有一些灑在壽司捲上面的粉,
然後淋上黑醋還有壽司醬油,
勉強地告訴這些外國同胞說這就是所謂的散壽司


下次我一定要吃到成功的壽司!!!!
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